Opis:

Osoby poszukujące informacji na temat zdrowego trybu życia i zagadnień dotyczących ochrony środowiska powinny zapoznać się z artykułami dostępnymi w portalu ekologicznym. Na stronie ekologia.pl opisywane są między innymi właściwości odżywcze karobu. Mączka chleba świętojańskiego jest doskonałym zamiennikiem kakao. Warto dodawać ją do domowych wypieków, gdyż jest bogata w składniki odżywcze. Nadaje się także do przyrządzania deserów, naleśników, lodów oraz napojów. Charakteryzuje się wyjątkowym smakiem i aromatem.

Produkty przygotowane ze strąków szarańczynu są bardzo odżywcze, gdyż zawierają błonnik, skrobię, białko, liczne sole mineralne i witaminy. W karobie znaleźć można także garbniki, antyutleniacze i tkaniny. Jego spożywanie korzystnie wpływa na procesy trawienne i pracę jelit, dlatego sprawdzi się w przypadku problemów z układem pokarmowym. Produkt ten wykazuje również działanie przeciwkaszlowe, antywirusowe i obniża poziom cukru we krwi. Jest bezpieczny dla osób cierpiących na nietolerancję glutenu.

Dodaj komentarz: